|
|||||||||||
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
|
Пшенная каша с грибами
2 стакана пшена, 1кг белых грибов, 2 луковицы, 100г сала, 2ч.л. мелко нарезанной мяты, соль по вкусу.
Грибы нарезать ломтиками, обжарить на растопленном сале до полуготовности, добавляя нарезанный лук. Пшено сварить до полуготовности и горячим смешать с грибами и луком. Посолить, перемешать и поставить в духовку. Томить до готовности (каша должна получиться рассыпчатой.). При подаче к столу посыпать мятой.
|
Copyright MyCorp © 2024 |